Se puso de moda en en casi toda Europa durante el siglo XIX y se extendió a América.
Chotis madrileño:
El chotis llegó a la capital española en 1850 y ha quedado noticia de que se bailó por primera vez, en el Palacio real, la noche del 3 de noviembre de aquel año.
Cómo se baila:Se baila en pareja cara a cara, al son de un organillo, y durante el baile la mujer gira alrededor del hombre, que a su vez va girando sobre su propio eje.
Vestimenta:
En las verbenas de Madrid: las mujeres ataviadas con un mantón de manila y pañolón cubriendo media cabeza, y los hombres, mirando siempre al frente y vestidos con chaleco, pantalón rallado y una parpusa o gorrita de visera.
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